The Astor Grill, một nhà hàng phương Tây mới tại The St. Regis Singapore, đã thay thế nhà hàng Pháp ban đầu là Brasserie Les Saveurs.

Copyrights 2012 Viet Nam News. All rights reserved. Add:79 Ly Thuong Kiet Street, Ha Noi, Viet Nam. Editor_In_Chief: Nguyen Minh Tel: 84-24-39332316 - Fax: 84-24-39332311 - E-mail: vnnews@vnagency.com.vn Publication Permit: 141/GP-BTTTT.

Copyrights 2012 Viet Nam News. All rights reserved. Add:79 Ly Thuong Kiet Street, Ha Noi, Viet Nam. Editor_In_Chief: Nguyen Minh Tel: 84-24-39332316 - Fax: 84-24-39332311 - E-mail: vnnews@vnagency.com.vn Publication Permit: 141/GP-BTTTT.

Tài Xiu

Astor Grill chuyên về các loại thịt bò cắt miếng chất lượng cao từ các trang trại trên khắp thế giới cũng như nhiều món nướng khác nhau.

Thịt lợn đen Mỹ nướng có vị béo thơm, nước xốt ngọt và dai, được kết hợp đơn giản với cà chua bi nướng mềm để tăng thêm hương vị. Tôm hùm Boston nướng thơm ngon, có mùi thơm của bơ bên ngoài và mùi thơm của các loại thảo mộc. Hai món ăn biển và đất liền này thể hiện hương vị đích thực của nguyên liệu tươi ngon. Chúng không yêu cầu quá nhiều nước sốt hoặc nguyên liệu cầu kỳ nhưng lại làm hài lòng vị giác hơn.

Món gà con nướng cũng rất đáng thử. Dưới lớp da gà được nướng có màu vàng đẹp mắt là thịt gà mềm và ngon ngọt được ăn kèm với các loại rau thơm để tăng thêm hương vị. ngon và đại diện cho một món ăn ấm lòng cổ điển.

Món khai vị bao gồm bạch tuộc Tây Ban Nha nướng và salad bí đỏ nướng. Món trước có vị mặn của biển, kèm sốt hummus và cà chua chín vừa phải; món sau phù hợp với những thực khách thích vị nhẹ nhàng hơn. ăn uống nhẹ nhàng và bớt nặng nề hơn.

Món tráng miệng chính là Baked Alaska. Bánh trứng đường ngọt ngào được bọc trong nhiều lớp hương vị khác nhau, bao gồm kem mâm xôi, kem hồ trăn và bánh xốp sô cô la được xếp chồng lên nhau. Cái nóng oi bức, bề mặt hơi giòn, cùng với lớp kem bên trong tạo nên cảm giác thú vị, nóng bên ngoài và lạnh bên trong, màu sắc tươi sáng cũng rất bắt mắt.

Tài Xiu Flame Alaska được bao bọc bởi nhiều hương vị kem và bánh ngọt khác nhau. (do nhà hàng cung cấp) The Astor Grill Địa chỉ: Tầng sảnh St. Regis Singapore, 29 Tanglin Rd S247911 Tel: 65066860 Trang web: theeastorgrillsingapore.com